转自：中国盘算推算网产品 所谓“神秘顾客”，英文名称为“Mystery Shopping”，如果直接翻译，那么就是“神秘地血拼”，也就是以潜在消费者或真实消费者的身份，对某种顾客服务过程进行体验与评价，然后反馈消费体验。 本报记者 钟楚涵 蒋政 上海报说念 餐饮行业正在复苏中。国度统计局数据娇傲，2023年1~2月份餐饮收入8429.4亿元，同比增长9.2%。据中国连锁盘算推算协会不透顶统计和调研，相较于其他行业，餐饮行业复苏相对较快。当下，关于餐饮业将来的发展之路，连锁企业在憧憬中也亟须提议